Gerichte und Snacks mit tierischen Produkten gibt es in Hülle und Fülle, doch zu viel Tierisches auf dem Speiseplan kann unser Immunsystem negativ beeinflussen. Als gelernter Koch, der auch in vegetarischen Lokalen gearbeitet hat, ist es meine Vorliebe, Gemüse attraktiv zu machen, sodass sogar Fleischliebhaber für rein pflanzliche Speisen offen werden.

"Veganisch" ist eine Kategorie meines Blogs "immunsystem influencer". Mit einem Augenzwinkern verwende ich diese Bezeichnung. Sie steht für mein Format, welches früher "Vegan und trotzdem lecker" hieß. In den Kurzvideos wirst Du sehen, dass ich alles oft mit einer Portion Humor und Ironie "würze".

Du erhältst von mir Tipps über Zubereitungsarten und Produkte, die ich geschmacklich gut und interessant finde. Dem Motto entsprechend erfährst Du, welche Zutaten gut für das Immunsystem sind.

Ich freue mich, wenn Du Lust bekommst, meine Anregungen in die Praxis umzusetzen.